Cozonac de post

250 ml ulei,250 ml apa calduta ,4-5 linguri zahar, sare ,un cubulet mic drojdie,faina cat  cuprinde.
 Se framanta un aluat nu prea tare, se imparte in doua si intr-o jumatate se pune cacaua.Se lasa la crescut  cam 2ore apoi se intind foi care se umplu cu nuca sau gem de prune amestecat cu nuca si se ruleaza.Se impletesc rulourile se pun in tava si se lasa sa creasca putin.Se coace circa o ora la 180 grade.