Prajitura cu capsuni

Blat;4 oua,4 linguri zahar, 4 linguri ,1 lingura cacaua
Se bat ouale cu zazarul spuma se pune treptat faina si cacaua ,se coace un singur blat.
Crema; 500 ml lapte,2 oua,1cana zahar,1lingura cu varf faina se fierbe pe abur pana se ingroasa si se lasa la racit.
Cand crema s-a racit se mixeaza cu 250 g capsuni bine coapte si se amesteca cu 400 g frisca batuta spuma s
i 2 plicuri gelatina granule imuiata.
Deasupra se orneaza cu capsuni si jele rosu.